Cold Steel Faca de chef Kitchen Classics Series | Faca de ponta de gota de lâmina fixa alemã 4116 in

Descrição do Produto

• Lâmina de alto desempenho – a faca do chef possui uma lâmina de aço inoxidável 4116 alemã que é crio-temperada e retificada com precisão plana. Este aço de alto desempenho garante capacidade de corte excepcional, oferecendo uma borda afiada que mantém sua nitidez
• Alça ergonômica e segura – a alça recém-redesenhada inclui um núcleo Zy-Ex rígido para maior durabilidade, coberto com um exterior Kray-Ex mais macio e seguro para alimentos; esta combinação oferece uma aderência segura e antiderrapante, garantindo conforto e controle para uso prolongado
• Lâmina de 20 polegadas – com um comprimento de lâmina de 20 cm e uma espessura de 3 mm, esta faca de chef é projetada para precisão e versatilidade; o formato do ponto de queda permite uma variedade de tarefas, desde cortar e fatiar até picar e cortar, tornando-a essencial
• Leve e bem equilibrada – Pesando apenas 153 g e com um comprimento total de 33 cm, a faca de chef oferece um equilíbrio ideal de força e controle; seu design leve garante manobrabilidade, tornando-a perfeita para chefs profissionais e cozinheiros domésticos
• Estrutura durável: esta faca de chef clássica é projetada para ser durável e fácil de manter; o cabo atualizado e o aço de alto desempenho tornam a faca resistente ao desgaste, e sua superfície lisa garante uma limpeza sem esforço após cada uso